Política de privacidad

1. Responsable del tratamiento

LARADAN, S.C. · NIF J93996312
Calle de la Morería, 6, 50004 Zaragoza, España
Correo electrónico: [email protected]
Teléfono: 672 39 74 69

2. Qué datos tratamos

Cuando utilizas el formulario de pedido podemos tratar tu nombre, teléfono, modalidad de entrega, dirección y código postal cuando solicitas reparto, franja preferida, observaciones y los productos y cantidades incluidos en la solicitud. Si la atención del pedido continúa por WhatsApp, esos datos pueden trasladarse al chat de WhatsApp utilizado para contactar contigo y gestionar la solicitud.

Para proteger la web frente a abusos también se procesa temporalmente información técnica de conexión. La dirección IP no se guarda directamente en la base de datos de control de pedidos: se utiliza una huella seudonimizada mediante HMAC para aplicar límites de seguridad y detectar reintentos inmediatos.

3. Para qué utilizamos los datos

• Gestionar la solicitud de pedido y contactar contigo para confirmar disponibilidad, cantidades, precio y entrega o recogida.
• Atender incidencias o consultas relacionadas con la solicitud.
• Proteger el formulario frente a abuso, automatizaciones y envíos repetidos.
• Cumplir las obligaciones legales que puedan resultar aplicables cuando una operación comercial llegue a confirmarse.

4. Base jurídica

El tratamiento necesario para preparar y confirmar tu pedido se basa en la aplicación de medidas precontractuales solicitadas por ti y, cuando el pedido se confirma, en la ejecución de la relación contractual. Las medidas técnicas de seguridad y prevención de abuso se aplican para proteger el servicio y los sistemas de Frutas Gabi. Cuando exista una obligación legal de conservación o gestión de determinada documentación, el tratamiento se realizará también para cumplir dicha obligación.

5. Proveedores tecnológicos y destinatarios

Frutas Gabi utiliza proveedores tecnológicos estrictamente necesarios para prestar el servicio. La web se aloja mediante Cloudflare, que también presta el servicio de verificación antiabuso Turnstile. Las solicitudes de pedido se envían mediante la infraestructura de Telegram al chat privado utilizado por Frutas Gabi para recibirlas. Cuando la tienda continúa la atención del pedido por WhatsApp, el contenido necesario para gestionar la solicitud se traslada a ese servicio mediante el botón de contacto disponible en Telegram.

Estos proveedores pueden realizar tratamientos internacionales de datos conforme a sus propias condiciones y a los mecanismos de transferencia que resulten aplicables. Puedes consultar la información de privacidad de dichos servicios en sus sitios oficiales. Frutas Gabi no vende tus datos ni los utiliza para publicidad comportamental.

6. Plazos de conservación

• Chat privado de Telegram: las solicitudes de pedido se conservarán durante un máximo de 90 días y después se eliminarán automáticamente mediante el temporizador de autoeliminación del chat.
• Control técnico antiabuso: las huellas seudonimizadas utilizadas por la web se eliminan como máximo a las 24 horas.
• Operaciones confirmadas: si una solicitud da lugar a una venta y se genera documentación que deba conservarse por obligación legal, dicha documentación podrá mantenerse durante los plazos exigidos por la normativa aplicable.

7. Tus derechos

Puedes solicitar el acceso a tus datos, su rectificación o supresión, la limitación u oposición al tratamiento cuando proceda, así como ejercer los demás derechos reconocidos por la normativa de protección de datos. Para ello puedes escribir a [email protected], indicando tu solicitud y la información necesaria para poder identificarla correctamente.

Si consideras que el tratamiento de tus datos no se ajusta a la normativa, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos.

8. Carrito y tecnologías necesarias

El carrito se guarda únicamente en el almacenamiento local del navegador y contiene identificadores de productos y cantidades; no guarda en ese almacenamiento tu nombre, teléfono o dirección. La web utiliza Cloudflare Turnstile para proteger el formulario frente a automatizaciones y abuso. No se utilizan herramientas de analítica publicitaria ni se carga un mapa de Google dentro de la página; Google solo se abre si pulsas voluntariamente los enlaces de reseñas o “Cómo llegar”.

9. Seguridad

Se aplican medidas técnicas y organizativas proporcionadas al servicio para reducir accesos no autorizados, limitar envíos abusivos y minimizar la información almacenada. Ningún sistema puede garantizar una seguridad absoluta, por lo que las medidas se revisarán cuando cambie el funcionamiento de la web.

Última actualización: 1 de octubre de 2026.